BelkaFood
Svinekjøtt på fransk måte med sopp og ost
Russisk · Hovedretter

Svinekjøtt på fransk måte med sopp og ost

🕐 40 min 👁 2 Kanalinnlegg →

Saftig gratinert svinekjøtt med champignon, løk og smeltende ostekruste under en fløtesaus. En allsidig rett som passer både til vanlig familiemiddag og festlig bord.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skjær svinekjøttet i porsjoner på cirka 1–1,5 cm tykke og bank dem litt.

2

Salt, pepper og dryss paprika på begge sider.

3

Skjær soppen i skiver og stekk dem på pannen til væsken er borte.

4

Skjær løken i tynne halvringer.

5

Bland fløten med senep.

6

Legg kjøttet i en smurt form. Fordel løk, sopp og fløtesausen oppover.

7

Stro over rievent ost og gratinér på 190°C i cirka 35–40 minutter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!