BelkaFood
Hovedretter

Svinekjøtt med poteter

🕐 40 min 👁 1 Kanalinnlegg →

En mettende og aromatisk rett for middag, hvor saftig kjøtt stekes på rist rett over potetene.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Vask potetene grundig, drysle på vegetarolje, søt paprika, salt, hakket hvitløk, svartpeppar, timian og rosmarin. Bland godt og sett i stekeovnen på 180 °C.

2

Skjær svinekjøttet i porsjoner, lag grunne snitt, salt det, gnid på sennep, paprika og peppar, drypp på litt vegetarolje og soyasaus. La det marinere i minst 30 minutter.

3

Legg kjøttet på en rist over stekebrettet med poteter — slik renner fettet rett ned på grønnsakene. Stek i cirka 35–40 minutter til til svinekjøttet får en appetittlig skorpe.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!