Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Svinekjøtt med poteter
En mettende og aromatisk rett for middag, hvor saftig kjøtt stekes på rist rett over potetene.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Vask potetene grundig, drysle på vegetarolje, søt paprika, salt, hakket hvitløk, svartpeppar, timian og rosmarin. Bland godt og sett i stekeovnen på 180 °C.
Skjær svinekjøttet i porsjoner, lag grunne snitt, salt det, gnid på sennep, paprika og peppar, drypp på litt vegetarolje og soyasaus. La det marinere i minst 30 minutter.
Legg kjøttet på en rist over stekebrettet med poteter — slik renner fettet rett ned på grønnsakene. Stek i cirka 35–40 minutter til til svinekjøttet får en appetittlig skorpe.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!