Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Svart solbær i egen saft
En klassisk hjemmelaget vinterkonserv som bevarer maksimum smak og vitaminer fra ferske bær takket være skånsom sterilisering.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Sorter solbærene, fjern kvister og blader, og skyll dem grundig to ganger.
Steriliser glassene og lokene.
Fyll glassene med solbær helt til randen, og strø sukker mellom hvert lag.
Sett glassene i en gryte på et håndkle, fyll med lunkent vann opp til skuldrene, og steriliser i 15–17 minutter på medium varme.
Ta ut glassene, hermet dem straks, vend dem opp ned og pakk dem inn til de er helt avkjølt.
Oppbevar på et kjølig, mørkt sted.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!