BelkaFood
Asiatisk · Sushi

Sushikake

En spektakulær og praktisk vri på sushi, servert som en lagdelt kake med laks, avokado og kremost.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skyll risens grundig og ha i vann til den første ledden på pekefingeren. Kok opp på høy varme, sett deretter på lokk og la det småkoke på lav varme i ca. 10 minutter. Slå av platen og la lokket ligge på i ytterligere 10 minutter uten å åpne.

2

Tilsett risdikdik i den lett avkjølte risen og bland godt.

3

Skjær agurk og avokado i tynne skiver.

4

Legg plastfolie i en beholder. Start med et lag fisk i bunnen, etterfulgt av ris, kremost, et nori-ark, agurk, avokado, enda et lag med ris, og dekk til med nori.

5

Drypp over unagi- eller teriyakisaus og dryss med sesamfrø.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!