Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Frokost
Sursstykker med smeltet ost
En uvanlig salt variasjon av klassiske kesam-/kvarglapper med urter, krydder og en seig ostepasning inni.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Bland kesam/kvarg med eggeplomme og krydder.
2
Tilsett fint hakkede urter.
3
Sikt hvetemel og rør det inn i massen – den skal være jevn og ikke klistre seg til hendene.
4
Skjær osten i små stykker.
5
Form 3–4 boller, legg en bit ost i midten av hver, lukk godt igjen, vend dem i mel og form dem som flate lapper.
6
Stek i en stekepanne på begge sider til de er gyllenbrune.
7
Stek under lokk på svak varme – slik at osten smelter helt inni.
8
Sjekk om de er ferdige ved å trykke lett på dem: lappen skal fjære tilbake.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!