Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Småretter
SURKALTE KÅL MED VARMT LAKE
Klassisk metode for rask og sprø kålkonservering med gulrot og hvitløk i varmt syltetøy.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skjær kålen i tynne strimler, riv gulroten, og skjær hvitløken i skiver.
2
Bland grønnsakene og mas dem lett med hendene, så presser du alt godt ned i en tørr treliters krukke.
3
Kok opp vann med sukker, salt, laubærblad og allehånde.
4
Hell det kokende laken over kålen helt til den er dekket, skru på plastlokket og la det stå i 3 dager. Stikk hull i massen med en gaffel og press det ned av og til.
5
Flytt deretter krukken i kjøleskapet for lagring.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!