BelkaFood
Sunt nøttebakverk
Russisk · Desserter

Sunt nøttebakverk

🕐 30 min 👁 2 Kanalinnlegg →

En sunnere versjon av barndommens favorittdessert med kesam-/kvarg-deig og uten overflødig smør. Passer perfekt til kaffen for deg som passer på formen.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Bland sammen kvarg, egg, smeltet smør, søtningsmiddel og enlyp salt.

2

Tilsett rismel og fullkornsmel med bakepulver litt etter litt, og elte til en myk og elastisk deig.

3

Sett den i kjøleskapet i 20–30 minutter slik at den blir enklere å jobbe med.

4

Form deretter små boller på 6–8 g og stek i et jern for nøttebakverk i 2–4 minutter til de er gyldne.

5

Avkjøl de ferdige halvdelene, fyll med sukkerfri kondensert melk eller en krem av gresk yoghurt og peanøttsmør, og sett dem sammen.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!