Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Sunt nøttebakverk
En sunnere versjon av barndommens favorittdessert med kesam-/kvarg-deig og uten overflødig smør. Passer perfekt til kaffen for deg som passer på formen.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Bland sammen kvarg, egg, smeltet smør, søtningsmiddel og enlyp salt.
Tilsett rismel og fullkornsmel med bakepulver litt etter litt, og elte til en myk og elastisk deig.
Sett den i kjøleskapet i 20–30 minutter slik at den blir enklere å jobbe med.
Form deretter små boller på 6–8 g og stek i et jern for nøttebakverk i 2–4 minutter til de er gyldne.
Avkjøl de ferdige halvdelene, fyll med sukkerfri kondensert melk eller en krem av gresk yoghurt og peanøttsmør, og sett dem sammen.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!