BelkaFood
Sunn kylling- og sopp-julienne «boutique på farten»
Hovedretter

Sunn kylling- og sopp-julienne «boutique på farten»

🕐 40 min 👁 13 Kanalinnlegg →

En kalorifattig variant av klassisk julienne med kylling og sopp, laget med en saus av mager kesam/kremet myk ost og rømmevariant (kefir-/ryazhka-basert).

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skjær fileten i små biter og bank dem flate.

2

Finhakk løken.

3

Skjær sjampinjongen i tynne skiver.

4

Riv the hvitosten på et grovt rivjern.

5

Visp sammen ryazhka og kesam/myk ost.

6

Legg lagvis: kyllingbryst-sopp-løk-klatter av ost- og ryazhka-blandingen (2-3 lag, salt etter smak), og dryss ost på det øverste laget.

7

Stek i ovnen i ca. 40 minutter ved 180 grader.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!