Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
SUNN KAKAO- OG KREMKAKE
En lett og kalorifatisk kake basert på rismel med en mild kremfylling og en kjerne av kesam/kvarg. Et utmerket valg for dem som passer på figuren.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skille eggehivitene fra eggeplommene og pisk hivitene stive.
Tilsett kefir, søtning, mel og bakepulver i eggeplommene, og rør godt om.
Vend forsiktig inn eggehivitene med en slikkepott ved å røre nedenfra og opp.
Hell deigen i en form (12 cm) og stek i en forvarmet ovn på 180 grader i 20 minutter.
Avkjøl den ferdige kaken og del den i 2 bunner.
Tilsett maisstivelse, eggeplomme og søtning i melken, rør godt om og sett på svak varme.
Kok opp under omrøring til blandingen tykner.
Avkjøl kremen litt og tilsett kvarg. Pisk kremen med en visp.
Sett kaken sammen ved å smøre krem mellom bunnene.
Sett i kjøleskapet slik at den trekker til seg smak. Pynt etter ønske.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!