Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Sunn burger
En sunn hjemmelaget burger med kyllingfilet og gresk yoghurtsaus på grov brioche.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Bland sammen alle ingrediensene til brødet. Salt og pepre etter smak. Deigen skal ha konsistensen til tykk rømme. Bruk en spiseskje til å legge deigen på en silikonmatte og form til to sirkler; dette blir topp- og bunn-lokket til brødet. Dryss sesamfrø over den ene sirkelen. Stek i ovnen ved 180 grader i 15–20 minutter. Tilpass steketiden etter din egen ovn.
Bank kyllingfilet forsiktig med baksiden av en kniv, og salt og pepre etter smak. Stek på begge sider i en slip-let-panne uten olje til den er gjennomstekt.
Skjær tomat og agurk i skiver.
Rør sammen ingrediensene til sausen.
Sett sammen burgeren. Smør saus på innsiden av de avkjølte brødene. Legg et salatblad, kyllingfilet, en osteskive og grønnsaker på det ene brødet. Legg det andre brødet på toppen. Server med en gang.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!