Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Sunn bentokake
En sunn minikake med sjokoladebunn og kirsebærfyll, inspirert av smaken til «Svarte skog». En fantastisk dessert som tar en halvtime aktiv kjøkkentid å lage.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Bland kakao med bakepulver. Del bananene i biter.
Pisk sammen egg, bananer og kakao med en blender til en glatt røre.
Hell over i en form og stek ved 180 °C i ca. 45–50 minutter. Sjekk med en kakenål, og avkjøl.
Til fyllet: Ha kirsebærene i en kjele sammen met søtningsmiddel, gi et oppkok og avkjøl.
Til kremen: Bland alle ingrediensene til en jevn konsistens.
Skjær av toppen på kakebunnen, tørk den i ovnen og kjør den til smuler. Del kakebunnen i tre deler.
Sett sammen kaken i en kuttering, fukt bunnene med kirsebærsaft, og legg lagvis med krem og kirsebær.
Sett kaken i kjøleskapet for å sette seg, dekk deretter sidene med resten av kremen og dryss over kakesmuler, pynt med kirsebær.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!