BelkaFood
Russisk · Småretter

Sunn aspik

Lett og kalorifattig aspik av kyllingfilet med gelatin. Et utmerket valg for en sunn og mettende forrett.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Kok kyllingfiletet med løk, gulrot, hvitløk, laurbærblad, salt og pepper.

2

Ta ut den ferdige fileteten, la den avkjøles, riv den i fibre og legg den i bunnen av formen. Valgfritt – tilsett oppkuttet gulrot og urter.

3

Løs opp gelatinen i den varme buljongen uten å koke.

4

Hell forsiktig buljongen med gelatin i formen, avkjøl den, og sett den deretter i kjøleskapet til den stivner helt.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!