BelkaFood
Russisk · Bakverk

Suksesskringler

🕐 20 min 👁 16 Kanalinnlegg →

Duftende og myke gjærboller med sukkerfyll som passer perfekt til en kopp te.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Ha gjæren og litt sukker i den lunkne melken, og rør godt.

2

Tilsett smeltet smør, egg og salt i den aktiverte gjærblandingen, og rør sammen.

3

Sikt inn hvetemel og elte til en smidig deig.

4

La deigen heve i en time.

5

Kjevle deretter deigen ut til en leiv på 0,5 cm tykkelse.

6

Smør deigleiven med smør og dryss over sukker.

7

Rull sammen til en pølse, klem kanten godt sammen og del i 10 cm brede stykker; det er en fordel å bruke en tråd for et penere snitt.

8

Legg bollene på et bakebrett, dekk til med et kjøkkenhåndkle og la dem etterheve i 30 minutter.

9

Dryss litt sukker på toppen og stikk dem i ovnen på 180 grader i 20 minutter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!