Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Suksesskringler
Duftende og myke gjærboller med sukkerfyll som passer perfekt til en kopp te.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Ha gjæren og litt sukker i den lunkne melken, og rør godt.
Tilsett smeltet smør, egg og salt i den aktiverte gjærblandingen, og rør sammen.
Sikt inn hvetemel og elte til en smidig deig.
La deigen heve i en time.
Kjevle deretter deigen ut til en leiv på 0,5 cm tykkelse.
Smør deigleiven med smør og dryss over sukker.
Rull sammen til en pølse, klem kanten godt sammen og del i 10 cm brede stykker; det er en fordel å bruke en tråd for et penere snitt.
Legg bollene på et bakebrett, dekk til med et kjøkkenhåndkle og la dem etterheve i 30 minutter.
Dryss litt sukker på toppen og stikk dem i ovnen på 180 grader i 20 minutter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!