BelkaFood
Desserter

Sukkerfri karamell

🕐 5 min 👁 2 Kanalinnlegg →

Sunn hjemmelaget karamell basert på jordskokksirup og matfløte, som passer utmerket til desserter.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Hell jordskokksirupen i en kjele og varm opp over middels varme til det koker. Tilsett fløten og rør godt med en gang. La det småkoke under omrøring i ca. 5 minutter til massen tykner.

2

Avkjøl karamellen, og sett den deretter i kjøleskapet i en time. Pisk den opp med en mikser til en luftig konsistens etter avkjøling.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!