BelkaFood
Russisk · Hovedretter

Støsjki med potet

🕐 35 min 👁 2 Kanalinnlegg →

En mettende og original hovedrett med kjøttdeig under en potet- og ostelokk, som passer utmerket til familielunsj eller -middag.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Bland kjøttdeigen med kvernet løk og brød, tilsett krydder og hvitløk, og form flate kaker på 100-120 g på bakepapir.

2

Kok potetene i saltet vann til de er helt møre, hell av vannet og mos dem til puré uten å tilsette noe som helst, og la dem avkjøles helt slik at potetene lett kan formes til baller og ikke flyter ut i ovnen.

3

Legg potetballer på 100-120 g oppå kjøttkakene og topp med en blanding av ost, majones, et hvitløksfedd, maisstivelse og egg. Hell en halv kopp vann i langpannen og sett i ovnen på 180° i 30-35 minutter, så er retten klar.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!