Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Støsjki med potet
En mettende og original hovedrett med kjøttdeig under en potet- og ostelokk, som passer utmerket til familielunsj eller -middag.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Bland kjøttdeigen med kvernet løk og brød, tilsett krydder og hvitløk, og form flate kaker på 100-120 g på bakepapir.
Kok potetene i saltet vann til de er helt møre, hell av vannet og mos dem til puré uten å tilsette noe som helst, og la dem avkjøles helt slik at potetene lett kan formes til baller og ikke flyter ut i ovnen.
Legg potetballer på 100-120 g oppå kjøttkakene og topp med en blanding av ost, majones, et hvitløksfedd, maisstivelse og egg. Hell en halv kopp vann i langpannen og sett i ovnen på 180° i 30-35 minutter, så er retten klar.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!