Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Hovedretter
Storfekjøtt i saus
Mørt storfekjøtt med salte agurker og fløtesaus som passer perfekt til potetmos eller bokhvete.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skjær storfekjøttet i tynne strimler på tvers av fibrene og sterk dem på sterkt høyeste varme i solsikeolje til væsken er borte og det får en fin gyllen farge.
2
Tilsett løken skåret i halvmåner og sterk i ca. 10 minutter til den blir myk.
3
Tilsett agurkene skåret i tynne strimler, krydderet, 50 ml vann og bland godt. Dekk med lokk og la det småkoke på lavt varme i 50-60 minutter.
4
Til sausen blander du fløten med mel, tilsetter lunkent vann, blander godt og heller det i pannen.
5
Varm opp i 2-3 minutter, strø over rikelig med urter og server med potetmos eller bokhvete.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!