BelkaFood
Storfekjøtt Bulgogi
Asiatisk · Kjøtt

Storfekjøtt Bulgogi

🕐 10 min 👁 11 Kanalinnlegg →

En tradisjonell asiatisk rett med mørt storfekjøtt marinert i soyasaus med ingefær og hvitløk, og deretter lynstekt.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skjær storfekjøttet i avlange strimler.

2

Press hvitløken. Riv ingefæren på et fint rivjern, det holder med en teskje.

3

Bland soyasausen med ingefær, hvitløk, chiliflak og sukker.

4

Hell marinaden over kjøttet og bland godt slik at alt blir dekket. Sett i kjøleskap i 1–2 timer.

5

Varm opp olje i en panne på middels varme. Stek kjøttet under omrøring i ca. 5 minutter.

6

Dryss over sesamfrø og vårløk før servering.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!