Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Småretter
Sterke reker i tempurarøre med wasabi
En rask og spicy forrett med saftige reker i en sprø røre med et hint av wasabi, som er klar på bare 15 minutter.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Tin rekene i romtemperatur. Pisk egget lett sammen i en bolle. Tilsett maisstivelse, wasabipulver, en klype salt og pepper. Rør det hele sammen til en jevn og tykk røre uten klumper.
2
Hvis røren er for tykk, tilsetter du en liten spiseskje vann; er den for rennende, rører du inn litt mer stivelse.
3
Dypp hver enkelt reke i røren slik at de er helt dekket.
4
Hetta opp godt med matolje i en stekepanne. Stek rekene gyldne i ca. 1–2 minutter på hver side (pass på så de ikke steks for lenge, da blir de tørre!).
5
La de ferdige rekene renne av seg på kjøkkenpapir for å fjerne overflødig olje. Serveres best varme, pyntet med frisk urter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!