BelkaFood
Georgisk · Småretter

Sterk rett med kjøtt og grønnsaker

En pikant forrett med oksekjøtt, grønnsaker og bønner i en sterk, krydret marinade. Ideell som en selvstendig rett eller som tilbehør til varme hovedretter.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skjær kjøttet i strimler, småkok det, og stek det deretter og ha på salt.

2

Riv gulrotten på et rivjern slik som til koreansk gulrotsalat.

3

Tilsett salt, koriander, kvernet svart pepper, adjika og hvitløk til gulrøttene.

4

Hell varm olje over krydderet og bland gulrøttene med krydderet ved å trykke dem sammen med hendene.

5

Tilsett kjøttet, grønnsakene skåret i strimler, bønner og persille.

6

Bland alt forsiktig sammen.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!