Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Sterk "Kobra"-dip
En skarp og krydret sovjetisk tomat-, pepper- og hvitløksforrett som passer perfekt til kjøtt, tilbehør og som pålegg på brød.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Vask tomatene, fjern stilkene, kjør dem gjennom en kjøttkvern, og kok i 1 time.
Rens paprika og gulrøtter (fjern frøene fra den søte paprikaen, men la frøene være igjen i de sterke), og kjør dem gjennom kjøttkvernen.
Tilsett paprika og gulrøtter til tomatene, og kok i ytterligere 25 minutter.
Finhakk hvitløk og urter, ha dem i blandingen, og kok i 8–10 minutter.
Rør om hele tiden, og tilsett om nødvendig 0,5 liter vann – massen skal være tykk.
Ha det hele i varme, steriliserte glass og lukk lokket.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!