Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Hovedretter
Stekte pelmeni i panne
En uvanlig måte å tilberede pelmeni på med først steking og deretterbrasing under lokk, som bevarer all kjøttkraften og gir en sprø skorpe.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Varm opp en stekepanne med smør eller klarnet smør og legg i frosne pelmeni.
2
Stek på middels varme til de er gyllenbrune på begge sider.
3
Hell forsiktig varmt vann i pannen til omtrent midt på pelmeniene.
4
Sett på lokk med en gang, skru ned varmen til det laveste og la det småkoke i 7–10 minutter.
5
Tilsett timian, et knust hvitløksfedd og revet ost hvis du ønsker det, og ha på lokket i et minutt til.
6
Server med rømme blandet med finhakket dill og sylteagurk.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!