Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Kjøtt
Stekte okseribber
ГО
Горячие блюда (мясо, птица, рыба, морепродукты, паста, шашлык и плов, котлеты и стейки...). Рецепты
Følg
Møre okseribber stekt med grønnsaker og svisker i vinsaus etter kremlin-oppskriften.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Krydre ribbene med salt og pepper.
2
Vask sviksene og tørk dem.
3
Forbered grønnsakene.
4
La potetene være hele, skjær gulrøtter i tykke skiver og løken i halvringer.
5
Brun ribbene sammen med sviksene og grønnsakene i en dyp stekepanne med planteolje.
6
Hell på vin og la det småkoke i 5 minutter.
7
Hell på vann slik at det dekker maten, og få det til å koke.
8
Smak til med salt og pepper.
9
Flytt ribbene med sausen og grønnsakene over i en stekeform.
10
Dekk formen med lokk.
11
Bak i ovnen i 2–3 timer ved 170°C.
12
Det ferdige kjøttet skal enkelt løsne fra beinet.
13
Legg de ferdige ribbene på tallerken og hell sausen over.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!