BelkaFood
Stekte grønnsaker
Asiatisk · Småretter

Stekte grønnsaker

En rask og fargerik grønnsaksrett med et asiatisk preg – brokkoli, gulrot og paprika freses med soyasaus, ingefær og hvitløk.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Klargjør grønnsakene: Del brokkolien i buketter, kutt gulrot og paprika i biter, og del sjampinjongene.

2

Finhakk hvitløk og fersk ingefær.

3

Varm opp matolje i en panne eller en wok.

4

Stek grønnsakene på middels til høy varme.

5

Tilsett soyasaus, sukker, hvitløk og ingefær.

6

Dryss over chiliflak.

7

Rør ut maisstivelse i en liten mengde vann og ha det i for å jevne ut sausen.

8

Bland alt godt sammen og stek til grønnsakene har ønsket konsistens.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!