Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Stekte epleringer
Sprø og aromatiske epler i en lett røre, stekt til en gyllen skorpe og servert med sukker og kanel. Et fantastisk alternativ til en rask og koselig dessert til te.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Bland sammen hvetemel, bakepulver og salt i en bolle. Hell vannet i de tørre ingrediensene, tilsett 1 ss matolje og pisk sammen.
Vask eplene, skrell dem, fjern kjernehuset og skjær dem i 1,2–1,5 cm tykke ringer.
Hell matolje i en kjele til et lag på ca. 4 cm og varm den godt opp.
Dypp hver eplering først i røren, og stek dem deretter på begge sidene i den varme oljen til de er gyldne. Legg de ferdigstekte epleringene på tørkepapir slik at overflødig fett renner av.
Vend de ferdigstekte epleringene i sukker på begge sider, legg dem på et fat, dryss malt kanel på toppen og server med en gang.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!