Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fisk og sjømat
Stekt torsk
Saftig hvit fisk, braisert i en aromatisk kokosnøttsaus med grønnsaker og krydder. Et utmerket valg for en lett lunsj eller middag.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skjær gulrot og paprika i tynne strimler. Stek gulroten i en dråpe olje i 3 minutter, tilsett deretter paprikaen i ytterligere 3 minutter.
2
Klem ut overflødig væske av fisken og salt den lett.
3
Bland kokosmelk, paprika, karri, tomatpuré, ingefær og soyasaus. Hell sausen over grønnsakene.
4
Når sausen koker opp, ha i fisken, sett på lokk og la det småkoke på lav varme i 10–12 minutter. Tilsett litt varm vann om nødvendig.
5
La det stå under lokk i ytterligere 5 minutter.
6
Tilsett sitronskall, dryss over persille og server med ris.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!