Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Stekt ris med grønnsaker
En fargerik og mettende risrett med stekte grønnsaker, perfekt til en lett lunsj eller middag.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Kutt løk, gulrot og paprika i små terninger.
Varm opp olje i en stekepanne. Stek løken lett, og ha i gulroten. Tilsett paprikaen etter et lite minutt.
Ha deretter i mais og bønner, og la det surre et par minutter.
Skyll risen grundig. Ha den i pannen sammen med grønnsakene. Hell på varmt vann. Krydre med salt og en blanding av pepper. Vannmengden skal være dobbelt så stor som mengden ris. Mål først opp risen med et stort glass eller en bolle for å finne riktig vannmengde.
Kok opp, sett på lokk og skru ned til laveste varme. La ris- og grønnsaksblandingen småkoke i pannen i ca. 20 minutter til all væske er borte. Dryss over frisk urtekrydder til slutt.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!