Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Stekt ris med grønnsaker
En fargerik og mettende risrett med stekte grønnsaker, som passer utmerket som tilbehør eller til en rask lunsj.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Kutt løk, gulrot og paprika i små terninger.
Varm opp olje i en steikepanne. Stek løken lett, og ha i gulroten. Etter et lite minutt til har du i paprikaen.
Ha deretter i mais og bønner, og la det steke et par minutter.
Skyll risen grundig. Ha den i pannen sammen med grønnsakene. Hell på varmt vann. Krydre med salt og en blanding av pepper. Det skal være dobbelt så mye vann som ris. Mål først opp risen med et stort glass eller en bolle for å beregne vannmengden.
Kok opp, sett på lokk og skru ned til laveste varme. La ris- og grønnsaksblandingen putre i pannen i ca. 20 minutter til all væske er borte. Dryss over frisk finhakket urter til slutt.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!