BelkaFood
Stekt pukkellaks med sopp
Fisk og sjømat

Stekt pukkellaks med sopp

🕐 25 min 👁 8 Kanalinnlegg →

Saftig stekt pukkellaks, servert med smaksrike sjampinjonger i en mild rømme- eller rømmebasert saus.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Rens soppen og skjær den i skiver.

2

Skjær pukkellaksen i mindre stykker.

3

Stek soppen i litt matolje.

4

Tilsett rømme, smak til med salt og pepper, og la det småputre i 15–20 minutter.

5

Stek fisken for seg selv.

6

Hell sopp- og rømmeblanding over fisken, og la det hele trekke i ytterligere 5 minutter.

7

Anrett på tallerken, ha saus over, og pynt med en sitronskive og en persillekvast.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!