BelkaFood
Stekt potets med lett saus
Hovedretter

Stekt potets med lett saus

🕐 45 min 👁 1 Kanalinnlegg →

Aromatisk ung potets i krydret marinade, stekt i ovn, servert med en friskgjørende kremost saus laget av ferske grønnsaker og urter.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Vask unge poteter av lik størrelse grundig med en svamp og la skallet være på.

2

Bland yoghurt med krydderet, fordel det over potetene og rør godt sammen. La det hvile i 10 minutter.

3

Legg potetene med marinadenvei en stekepølse, og stek i ovnen i 45 minutter.

4

Til den lette sausen må du først vaske grønnsakene og urtene grundig.

5

Før servering finhakker ellerriver du grønnsakene på riven, og hakker urtene fint. Bland alt sammen med kremost, og juster tykkelsen med yoghurt hvis du vil (men vær forsiktig – grønnsakene slipper væske). Smak til med salt og sitronsaft. Rør det hele sammen.

6

Til servering deler du hver potet langs midten, og legger omtrent 1 ss saus i hver åpning.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!