BelkaFood
Stekt lagman
Asiatisk · Hovedretter

Stekt lagman

En asiatisk rett med nudler, storfekjøtt og grønnsaker i en smakfull saus. En varm og mettende rett med rikelig kryddersmak.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Kok lagman-nudlene som anvist på pakken.

2

Skjær storfekjøttet i små biter, og bland det med maisenna og egg.

3

Varm opp olje og stek kjøttet til det er gjennomstekt.

4

Tilsett finet hakket løk, chili og pekingkål, og stek i 2-3 minutter.

5

Lag sausen ved å blande hvitløk, tomatpuré, soyasaus og vann.

6

Tilsett krydderne (paprika, ingefær, koriander, spisskummen, svart pepper) til kjøttet og grønnsakene.

7

Hell i sausen, rør godt om og la det hele steke i 3-4 minutter til sausen tykner.

8

Server sausen sammen med de stekte nudlene.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!