Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Stekt kylling med grønnsaker
En saftig hel kylling stekt på en «pute» av duftende poteter, gulrøtter, sopp og mais. En deilig og mettende rett for familiens kveldsmåltid.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skjær poteten i store biter, gulrøttene i skiver, la sjampinjongene være hele eller del dem i to, og skjær maisen i små biter. Tilsett soykilde, vegetarolje, salt og krydder, og bland godt.
Fordel grønnsakene jevnt på bunnen av en stekefat.
Skjær kyllingen langs brystet, åpne den ut som en sommerfugl og press lett til. Gni den inn med salt, krydder, soykilde og vegetarolje. La den marinere i 30 minutter.
Legg den ferdigpreparet kyllingen oppå grønnsakene.
Stek i 180°C ovn i cirka 1,5 time til kyllingen blir gyllen og grønnsakene blir møre.
Server varmt med de stekte grønnsakene og frisk urter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!