BelkaFood
Hovedretter

Stekt kylling med grønnsaker

🕐 90 min 👁 2 Kanalinnlegg →

En saftig hel kylling stekt på en «pute» av duftende poteter, gulrøtter, sopp og mais. En deilig og mettende rett for familiens kveldsmåltid.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skjær poteten i store biter, gulrøttene i skiver, la sjampinjongene være hele eller del dem i to, og skjær maisen i små biter. Tilsett soykilde, vegetarolje, salt og krydder, og bland godt.

2

Fordel grønnsakene jevnt på bunnen av en stekefat.

3

Skjær kyllingen langs brystet, åpne den ut som en sommerfugl og press lett til. Gni den inn med salt, krydder, soykilde og vegetarolje. La den marinere i 30 minutter.

4

Legg den ferdigpreparet kyllingen oppå grønnsakene.

5

Stek i 180°C ovn i cirka 1,5 time til kyllingen blir gyllen og grønnsakene blir møre.

6

Server varmt med de stekte grønnsakene og frisk urter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!