Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Hovedretter
Stekt kalkunlever
Mør og saftig kalkunlever som først bløtes i melk, deretter stekt med fløte og løk. En deilig varm rett som passer perfekt til en gemytlig familiemiddag.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skyll leveren grundig under rennende vann, skjær den i mindre biter og fjern hinnene.
2
Legg leveren i en bolle, hell melk over og la den hvile i kjøleskapet i minst én time.
3
Skrell og skyll løken, del den i fire deler og hakk den fint.
4
Varm opp vegetarolje i stekemodus på multikoker i omtrent 3-4 minutter.
5
Hell løken ned i gryta og stekt den i samme modus i 5 minutter.
6
Legg leveren fra melken ned til løken og stekt alt sammen i enda 5-6 minutter.
7
Tilsett fløte, krydder, salt og laubærblad, rør sammen og la det simre i stuvemodus i 35 minutter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!