BelkaFood
Italiensk · Pizza

Stekepanne-pizza

🕐 10 min 👁 1 Kanalinnlegg →

Rask hjemmelaget pizza med kefirdeig som lages i stekepanne på bare noen få minutter uten stekeovn.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Bland egg, kefir, hvetemel, natron, salt og matolje i en bolle til en jevn deig (konsistensen skal minne om tykk rømme).

2

Varm opp en stekepanne med litt olje. Hell i deigen og jevn den ut til en sirkel – legg på lokk og stek på middels varme i 4–5 minutter til overflaten har satt seg.

3

Mens bunnen steker, kutt opp ost, pølse, grønnsaker og urter.

4

Smør tomatsaus utover den ferdigstekte bunnen, fordel fyllet jevnt utover og dryss over ost.

5

Legg på lokk igjen og la den stå på lav varme i 3–5 minutter til osten har smeltet og bunnen ikke er brent i dvale.

6

Ta pannen av platan, la pizzaen «hvile» i 1–2 minutter, del den opp i porsjoner og server.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!