Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Stekepanne med potet og kjøttboller
En mettende og enkel hverdagsrett med poteter og kjøttboller i en saus av tomat og rømme, alt tilberedt i én og samme stekepanne.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Bland finhakket løk, revet gulrot, salt, pepper og kryddere etter smak inn i kjøttdeigen.
Skjær potetene i store biter og stek dem i matolje til de er gyldne og nokså møre. Salt etter smak.
Form kjøttboller av deigen og ha dem i pannen sammen med potetene.
Rør sammen tomatpure, rømme og hvitløk, ha i kokende vann, rør godt om og hell blandingen over potetene og kjøttbollene i pannen.
Legg på lokk og la det hele småkoke på lav varme i 20–25 minutter. Dryss over finhakket dill rett før servering.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!