Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Steinfri slåpetornsyltetøy
Klassisk hjemmelaget slåpetornsyltetøy med en dyp og fyldig smak, som passer perfekt til te eller som fyll i bakverk.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Vask og tørk slåpetornene, og fjern steinene forsiktig ved å snitte hver frukt rundt midten og lirke ut steinen med en kniv.
Veie fruktkjøttet og tilsett like mye sukker, rør om og la det stå i romtemperatur et par timer, sett deretter i kjøleskapet i 10–12 timer.
Når slåpetornene har sluppet saft og sukkeret er oppløst, ha massen over i en emaljert kjele, gi det et oppkok og la det kuttet i 5 minutter mens du skummer av.
Avkjøl helt, og kok deretter i nye 5 minutter.
Fyll det varme syltetøyet på sterilisert glass og lukk lokket.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!