BelkaFood
Steinfri slåpetornsyltetøy
Russisk · Desserter

Steinfri slåpetornsyltetøy

Aromatisk hjemmelaget slåpetornsyltetøy med minimal varmebehandling, som passer perfekt til te eller som fyll i bakverk.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Vask slåpetornene, tørk dem og fjern steinene forsiktig ved å skjære rundt hver bær og lirke ut steinen med en kniv.

2

Veie fruktkjøttet og tilsett like mye sukkar, rør om og la stå ved romtemperatur et par timer, og sett deretter i kjøleskapet i 10–12 timer.

3

Når slåpetornene har sluppet saft og sukkeret er oppløst, ha massen over i en emaljert kjele, kok opp og la det koke i 5 minutter mens du skummer av.

4

Avkjøl helt, og kok deretter opp igjen i 5 minutter.

5

Hell det varme syltetøyet på sterile glass og lukk igjen.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!