Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Squashtortilla med mild kremostfyll
En mettende og sunn squashrett med fyll av cottage cheese og ost, som passer perfekt til frokost eller som et lite mellommåltid.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Riv squashen på et grovt rivjern, dryss over litt salt og la den hvile i 10 minutter. Klem ut all overflødig væske grundig.
Tilsett egg, mel, melk, salt og krydder – rør det hele godt sammen til en jevn røre.
Til fyllet blander du sammen kesam eller hytteost, revet ost og finhakket urter.
Hell squashrøren i en varm steikepanne og form den til en flat kake. Legg fyllet på den ene halvdelen, brett den andre halvdelen over og lukk den sammen.
Stek under lokk i ca. 5 minutter på hver side.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!