Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Squashsuppe
En enkel og mild kremet suppe av squash og potet med fløte. Den er lett å lage, egner seg godt til frysing og passer for hele familien.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Ha olje i en kjele og varm den opp lett.
Knus hvitløken med den flate siden av kniven og ha den i kjelen.
Et minutt senere tilsetter du grovhakket squash og steker den på den ene siden til den får farge.
Skjær poteten litt mindre enn squashen og ha den i kjelen.
Hell i fløten og tilsett melken slik at væsken så vidt dekker grønnsakene.
Salt etter smak og kok til potetene er helt møre.
Kjør til en glatt puré med en stavmikser.
Server varm.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!