Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Småretter
Squashruller med agurk- og ostefyll
En flott og delikat kald forrett av stekt squash med et saftig fyll av kremost, frisk agurk og urter.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skjær squashen på langs i 3–4 mm tykke skiver, vend dem i hvetemel og la dem hvile i 5 minutter.
2
Pisk sammen eggene med salt og pepper.
3
Varm opp en stekepanne med litt matolje. Dypp hver squashskive i eggeblandingen, ha dem i pannen og stek på begge sider til de er gjennomstekt. Legg dem på tørkepapir.
4
Riv agurken grovt og press ut eventuell overflødig væske.
5
Finhakk urtene og press hvitløken.
6
Bland sammen agurk, urter, hvitløk og kremost, rør godt om og smak til med salt om nødvendig.
7
Legg litt fyll på hver squashskive og rull dem sammen.
8
Sett rullene i kjøleskapet i 1 time før servering.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!