Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Squashرull
En saftig og frisk sommerrull av squash med fyll av crabsticks, agurk og kremost.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skjær squashen i tynne skiver og legg dem taksteinssymmetrisk på et bakebrett klædd med bakepapir. Dryss mozzarella på toppen og stek i ovnen ved 200 grader i 10-12 minutter.
Til fyll rører du sammen kremost, rømme, hvitløk og finhakket dill til en jevn konsistens.
Snu den ferdige squashbunnen, fjern bakepapiret og fordel ostemassen jevnt over hele overflaten.
Legg på revet egg og oppkuttet agurk, og krydre lett med salt og pepper.
Riv crabsticks i fibre og fordel dem utover fyllet.
Rull alt sammen til en fast pølse og sett den i kjøleskapet i minst 2-3 timer. For en dypere smak kan den gjerne lages kvelden før og stå over natten.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!