Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Squashرul
En saftig og frisk somerrull av squash med fyll av kremost, crabsticks og grønnsaker.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skjær squash i tynne skiver og legg dem om hverandre på et bakebrett klædd med bakepapir. Dryss over mozzarella og stek i ovnen på 200 °C i 10–12 minutter.
Til fyllet blander du sammen kremost, rømme, hvitløk og finhakket dill til en jevn konsistens.
Hvelv den ferdige squashbunnen, fjern bakepapiret og smør ostemassen jevnt utover hele flaten.
Fordel revne kokte egg og oppkuttede agurker på toppen, og krydre lett med salt og pepper.
Trekk crabsticks fra hverandre i tråder og fordel dem over fyllet.
Rull alt sammen til en fast roulad og sett den i kjøleskapet i minst 2–3 timer. For en dypere smak kan den gjerne lages kvelden før og stå over natten.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!