BelkaFood
Russisk · Hovedretter

Squashpannekaker med kjøttfyll

🕐 25 min 👁 1 Kanalinnlegg →

Mettende og originale pannekaker av squashrøre med saftig kjøttdeig under en deilig saus, bakt i ovnen.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Riv squashen på et fint rivjern og klem ut overflødig væske.

2

Tilsett melk, egg, sukker, salt, pepper, hvitløk og dill, rør om, og pisk inn hvetemel.

3

Smør en stekepanne med litt matolje, hell i squashrøren, fordel den utover og stek på svak varme på begge sider til de er gyllenbrune.

4

Lag fyllet: Kvern kjøttet sammen med løk, smak til med salt og pepper, og ha i litt vann.

5

Legg fyll på hver squashpannekake og rull dem sammen til ruller.

6

Legg pannekakene i en ildfast form, hell sausen over og stek i ovnen ved 180 grader i 25 minutter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!