BelkaFood
Squashpannekaker
Russisk · Frokost

Squashpannekaker

Møre og smakfulle pannekaker av revet squash med kefir, som passer perfekt til frokost eller som et lett mellommåltid.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Riv squashen på et fint rivjern og press ut overflødig væske.

2

Bland revet squash, egg, salt, kefir og hakket persille i en bolle.

3

Tilsett hvetemel litt etter litt og rør sammen til en myk, ikke for tykk røre.

4

Rør inn matolje og natron, bland godt og la røren hvile i 20 minutter.

5

Varm opp en stekepanne, smør med litt olje og stek pannekakene i et par minutter på hver side til de er gyllenbrune.

6

Smør de ferdige pannekakene med smør – det gir en ekstra mør og god smak.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!