BelkaFood
Bakverk

Squashmuffins med ostereis

🕐 20 min 👁 1 Kanalinnlegg →

Salte muffins med squash og tomat og smeltet ost inni – en lett og god rett som passer perfekt til frokost eller som et lett mellommåltid.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skrell squashen og riv den på et rivjern. Finhakk tomatene.

2

Pisk eggene med salt og krydder, og bland godt med en visp.

3

Tilsett squash, rør om, og ha deretter i tomatene.

4

Rør inn siktet mel og bakepulver, og bland det hele godt til en jevn røre.

5

Fordel røren i muffinsformer, og legg en liten bit ost i midten av hver.

6

Dekk til med resten av røren og stek i 20 minutter på 170 °C.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!