Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Squashknekkebrød med frø og hvetekim
Sunne og sprø knekkebrød av squash og frø, laget i dehydrator. Et herlig og sunt alternativ til vanlig brød.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Del squash i biter, ha dem i en blender sammen med vann, og kjør til en jevn puré.
Tilsett frøene og kjør blandingen raskt i blenderen igjen.
Hell blandingen i en bolle, og rør inn urter, olivenolje, salt og pepper.
La røren hvile i en halvtime slik at frøene absorberer væsken og massen blir fastere.
Legg spesielle silikonmatter eller bakepapir på dehydratobrettene, og fordel massen jevnt utover.
Tørk til ønsket konsistens. Tørketiden avhenger av apparatets kapasitet. Tørk til knekkebrødene er sprø.
Del de ferdige knekkebrødene opp med en saks eller brekk dem i biter for hånd.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!