BelkaFood
Squashkaviar med majones
Russisk · Småretter

Squashkaviar med majones

🕐 85 min 👁 17 Kanalinnlegg →

En klassisk hjemmelaget forrett av squash, gulrøtter og løk med tilsetning av tomatpuré og majones, som egner seg ypperlig til hermetisering for vinteren.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Rens og kutt grønnsakene (fjern frøene fra squashen). Stek dem i olje til de er gyldne.

2

Ha alt over i en kjele og la det småkoke i 1 time.

3

Tilsett sukker, salt, tomatpuré og majones, og la det koke i ytterligere 25 minutter.

4

Kjør blandingen til en glatt puré med en stavmikser.

5

Tilsett eddik, rør om, og fordel i krukker mens du slipper ut luftbobler.

6

Lukk lokkene og pakk inn i et teppe til det har avkjølt seg.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!