BelkaFood
Squashkake
Russisk · Hovedretter

Squashkake

En lagvis rett med squashpannekaker, kremet ostedressing og tomater. En flott og smakfull rett til festbordet eller hverdagsmiddagen.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Riv squashen på et fint rivjern, og klem ut overflødig væske.

2

Bland den revne squashen med egg, mel, salt og sort pepper til en jevn røre.

3

Stek squashpannekakene i matolje på middels varme til de er gyllenbrune på begge sider.

4

Til kremen blander du rømme (eller majones) med revet ost og finhakket hvitløk, og tilsetter dill etter smak.

5

Legg en squashpannekake på et flatt fat,smør et lag med krem oppå, og gjenta lagvis.

6

Pynt det øverste laget med tomatskiver og vårløk før servering.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!