BelkaFood
Squashesalat «Natali»
Russisk · Salater

Squashesalat «Natali»

🕐 20 min 👁 3 Kanalinnlegg →

En grønnsakssalat med squash, tomater og paprika, tilberedt ved småkoking og hermetisert på glass for lang holdbarhet.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skrell squashen, fjern frøene om nødvendig og skjær den i terninger.

2

Snitt et kryss i tomatene, ha på kokende vann, flå av skinnet og skjær dem i terninger.

3

Skjær løken i båter, fjern frøene fra paprikaen og skjær den i terninger.

4

Ha alle grønnsakene i en kjele, tilsett sukker, salt og olje, og rør godt.

5

La det småkoke på laveste varme i 20 minutter, og rør om jevnlig.

6

Steriliser glass og lokk.

7

Hell i eddiken, rør om, og ta kjelen av platen etter ett minutt.

8

Fordel den varme salaten i de steriliserede glassene, lukk lokkene godt, snu dem oppned, pakke inn og la dem avkjøles helt.

9

Oppbevar på et kjølig sted.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!