Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Sunn mat
Squasهای «pasta» med reker og ricotta
En lett og rask middag med squash i rollen som pasta, sammen med møre reker og kremet ost.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skjær squash på langs i tykke skiver, og bruk deretter en potetskreller til å lage tynne strimler som minner om pasta.
2
Det er best å unngå midten med frøene for å unngå at retten blir vassen.
3
Dryss litt salt over squashen, la den stå i et par minutter, og klem den så lett ut for å helle av overflødig væske.
4
Finhakk hvitløken og stek den i litt olje sammen med de tiningede rekene i 2–3 minutter.
5
Tilsett cherrytomater, squash«makaroni», krydder og ricotta eller kremost.
6
Rør om og la det hele putre på svak varme i ca. 5 minutter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!