Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Småretter
Squash «Toscana» eller svigermorstunger
En pikant grønnsakskonservering for vinteren med squash og tomatsaus, som passer perfekt til tilbehør eller som en festlig forrett.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skrell squashen og fjern frøene (vanligvis brukes det litt eldre, modne squash til denne retten). Skjær den deretter i tynne, lange strimler.
2
Kvern alle de andre ingrediensene gjennom en kjøttkvern. Tilsett olje, sukker, salt og eddik.
3
Sett det hele på platen og kok opp. Ha deretter squashen i denne massen. La det småkoke i 40 minutter.
4
Fyll det varmt på steriliserte glass (helst 0,5-liters) og lukk lokket umiddelbart.
5
Snu glassene på hodet og la dem stå under et teppe til de er helt avkjølt.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!